Kokebok - Once Upon a Country Kitchen
På lager
Once Upon a Country Kitchen er en vakker hyllest til matglede og tradisjoner, skrevet av mor og datter Leena og Anna. Med utgangspunkt i et gammelt tømmerkjøkken deler de oppskrifter og historier som favner både fortid og nåtid.
Leena lærte kunsten å lage mat i en tid der råvarene var enkle og alt ble laget fra bunnen av, mens Anna bringer inn erfaringer fra en verden full av inspirasjon, reiser og et rikere utvalg av smaker. Sammen skaper de en bok som kombinerer håndverket fra gårdskjøkkenet med moderne impulser, og som minner oss på at det å kna en deig eller smake til med salt er tidløse handlinger som binder generasjoner sammen.
Once Upon a Country Kitchen er en bok for alle som ønsker å hente inspirasjon fra det nære og ekte – oppskrifter som løfter hverdagen og samtidig bevarer tradisjonene som har formet måltidene våre i århundrer.
