Kokebok - The Farm Table

The Farm Table av Julius Roberts er en feiring av sesongens beste råvarer og den enkle gleden ved å lage mat tett på naturen. Med bakgrunn som kokk og nå bonde på den engelske landsbygda, deler Roberts 100 oppskrifter som følger årets rytme, fra lune gryteretter og nybakt brød om vinteren til friske salater, grillede grønnsaker og sommerlige desserter.

Boken er mer enn en kokebok, den er også en samling essays om et liv i pakt med naturen, der hver sesong bringer med seg nye smaker, tradisjoner og refleksjoner. The Farm Table inspirerer til å hente tilbake roen, lage mat fra bunnen av og samle familie og venner rundt bordet.

En bok som passer like godt for den som elsker hverdagsmat som for den som drømmer om et mer jordnært liv, full av varme, sjarm og brukervennlige oppskrifter.